بادئ ذي بدء ، دعنا نتحدث عن ماهية الآيس كريم الطري ؛ سيكون أكثر إفادة لمستخدمينا الذين يرغبون في دخول القطاع أو لديهم فضول بشأن هذا الموضوع.
الآيس كريم الذي نستهلكه أحيانًا ، والذي يُباع في شكل أكواز في سلاسل مطاعم الوجبات السريعة الشهيرة بالهامبرغر ، ويتم تقديمه من خلال آلة ، هو بالضبط الآيس كريم الناعم.

تتكون مكونات الآيس كريم الطري أساسًا من نوعين ، قاعدة مسحوق وقاعدة سائلة. يتم خلط قواعد المسحوق بالحليب أو الماء وإضافتها إلى الماكينة. يمكن إضافة القواعد السائلة مباشرة إلى الماكينة لمنتجات الألبان والألبان الجاهزة.
لماذا من المربح للغاية تفضيل الآيس كريم الطري وآلات تقديم الأطعمة اللينة ، وهو أمر شائع جدًا في الخارج؟

يحتوي الآيس كريم الذي تقدمه الآلة على الهواء مما يجعل طعم الآيس كريم الطري رقيقًا وأكثر نعومة. يمكن تفسير التجاوز (نسبة الهواء في الآيس كريم) الذي يلعب دورًا مهمًا في صناعة الآيس كريم الطري ، على أنه عامل رئيسي لربحية الصناعة اللينة. يحب الناس ، وخاصة الأطفال ، هذا النوع من الآيس كريم.